Aktuelles:
Gräfelfinger Praxistage ein schöner Erfolg
Teilnehmer waren von den Fachvorträgen voll überzeugt
Doemens´ erste geprüfte Wassersommelière
Dritter Wassersommelier-Lehrgang erfolgreich zu Ende gegangen.
Ordentliche Mitgliederversammlung des BdD am 9.3.2013
Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundes der Doemensianer fand am 9. März 2013 in den...
Seminare
Aktuelle Links
Sommelier-Schule für Bier und Mineralwasser
Das gibt es nur in München: die erste und einzige Sommelierschule der Welt, die vermittelt, wie Bier und auch Mineralwasser richtig schmeckt, wie es zur Geltung gebracht wird und welcher Stil zu welcher Speise harmoniert.
Was beim Wein längst zum guten Ton gehört, das Kosten und Testen, ist auch für Bier erlernbar. Seit 2004 gibt es den ersten und weltweit einzigen Ausbildungsgang zum Biersommelier. Und ab 2011 wird bei Doemens auch der Wassersommelier angeboten.
Seminare der Genussakademie
Neben der 14-tägigien bzw. 10-tägigen Ausbildung zum Bier- bzw. Wassersommelier bietet Doemens auch kürzere Lehrgänge und Seminare an, um das Fachwissen über Bier und Mineralwasser in der Brau- und Getränkebranche, sowie in der gehobenen Gastronomie und im Getränkefachgroßhandel zu fördern.