Aktuelles:
Gräfelfinger Praxistage ein schöner Erfolg
Teilnehmer waren von den Fachvorträgen voll überzeugt
Doemens´ erste geprüfte Wassersommelière
Dritter Wassersommelier-Lehrgang erfolgreich zu Ende gegangen.
Ordentliche Mitgliederversammlung des BdD am 9.3.2013
Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundes der Doemensianer fand am 9. März 2013 in den...
Seminare
Aktuelle Links
Dr. Wolfgang Stempfl
Geschäftsführung, Schulleiter
Fachbereich Chemie, Sensorik
Telefon: +49 (0)89/85805-36
E-Mail: stempfl(at)doemens(dot)org
Dr. Gerrit Blümelhuber
Leitung Geschäftsbereich Beratung
Leitung Fachbereich Anlagentechnik
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Klaus Ritter
Leitung Bereich Schule und Akademie
Fachbereich CTA
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Dr. Peter Schropp
Leitung Geschäftsbereich Seminare
Leitung Ringanalysen-Service und Flavourvertrieb
Fachbereich AfG, Sensorik, Lebensmittelrecht
Telefon: +49 (0)89/85805-22
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Peter Schwanda
Leitung Finanzen, Unternehmensberatung
Fachbereich BWL
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Dr. Michael Zepf
Leitung Geschäftsbereiche Genussakademie
Fachbereiche Gärung und Lagerung, Produktions- und Qualitätsmanagement
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E-mail: zepf(at)doemens(dot)org
Mitarbeiter
Wolf Birk
Fachbereich Brauereirohstoffe
Projektleiter NIT
Telefon: +49 (0)89/85805-40
E-Mail: birk(at)doemens(dot)org
Björn Bleier
Fachbereich Filtration und Stabilsierung,
Leiter Lehr- und Versuchsbrauerei
Telefon: +49 (0)89/85805-29
E-Mail: bleier(at)doemens(dot)org
Dr. Andreas Brandl
Laborleiter
Fachbereich Mikrobiologie, Maschinenkunde und Sensorik
Telefon: +49 (0)89/85805-35
E-Mail: brandl(at)doemens(dot)org
Nicola Buchner
Fachbereich Genussakademie
Telefon: +49 (0)89/85805-34
E-Mail: buchner(at)doemens(dot)org
Burke Dignam
Lehr- und Versuchsbrauerei
Telefon: +49 (0)89/85805-49
E-Mail: dignam(at)doemens(dot)org
Michael Eder
Lehr- und Versuchsbrauerei
Leiter internationale Kurse
Telefon: +49 (0)89/85805-25
E-Mail: eder(at)doemens(dot)org
Gisela Drosta
Sekretariat Seminare
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Gisela Heller
Sekretariat Akademie
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Thomas Huber
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Leiter Hefebank und Mikroorganismensammlung
Projektmanager Ringanalysendienste Bier und Würze
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Claudia Koller-Jaich
Fachbereich Lebensmitteltechnologie und Umweltschutz
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Ivanna Rodina
CTA / Mikrobiologie / Hefebank und Mikroorganismensammlung
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Maximilian Roithmeier
Technische Beratung
Fachbereich Maschinentechnik
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Dr. Bertram Sacher
Leiter F & E
Fachbereich Brauerei- und Mälzereitechnologie
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Nadia Sacher-Meziani
Chemisch-technisches und mikrobiologisches Labor
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Herbert Schmitz
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Fachbereich Mathematik/Physik
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Ingrid Steinack
Stellvertretende Leiterin mikrobiologisches Labor
Fachbereich Mikrobiologie
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Christine Stempfl
Buchhaltung
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Martin Urban
Automatisierungs- und Prozessleittechnik
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Dr. Norbert Vidal
Lehrgangsleiter Getränkebetriebswirt
Zentrales Marketing
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