Breaking News:
Gräfelfinger Praxistage ein schöner Erfolg
Teilnehmer waren von den Fachvorträgen voll überzeugt
Doemens´ erste geprüfte Wassersommelière
Dritter Wassersommelier-Lehrgang erfolgreich zu Ende gegangen.
Ordentliche Mitgliederversammlung des BdD am 9.3.2013
Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundes der Doemensianer fand am 9. März 2013 in den...
Seminare
Aktuelle Links
Vermittlung von Grundlagen und aktuellem Fachwissen
Ziel der technisch und technologischen Seminare ist zum einen Grundlagen zu vermitteln für Teilnehmer, die noch keine oder nur geringe Vorkenntnisse mitbringen. Zum anderen können Fachkräfte wie Braumeister oder Getränkebetriebsmeister ihr Wissen updaten, um so mit den aktuellen Entwicklungen vertraut zu sein. Die Seminare aus dem Bereich "Technik und Technologie" lassen sich in drei große Themenbereiche gliedern: - Mälzerei-, Brauerei-, und Getränketechnologie - Anlagen- und Elektrotechnik - Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung Dabei haben die Seminarteilnehmer die Möglichkeit, die erlernten theoretischen Kenntnisse in der Praxis zu üben. Hierfür stehen Pilotanlagen wie Versuchsbrauerei, Lehrmälzerei, Abfüll- und Verpackungsanlagen zur Verfügung.
Übersicht der technisch / technologischen Seminare
| Title | Date | Price |
|---|---|---|
| Die Schankanlage - Aufbau, Reinigung und Pflege | 09.09.2013 | 330,00 EUR |
| Füll- und Verschließmaschine: Technik & Praxis | 07.–08.10.2013 | 550,00 EUR |
| Einführungsseminar Brauereitechnologie | 14.–18.10.2013 | 1200,00 EUR |
| Grundlagen der mikrobiologische Qualitätssicherung bei der Bierherstellung | 21.–22.10.2013 | 550,00 EUR |
| 49. Mälzereitechnische Arbeitstagung | 22.–23.10.2013 | 400,00 EUR |
| Gärungstechnologie und Hefemanagement | 24.–25.10.2013 | 550,00 EUR |
| Praxisseminar: Sensorische Qualitätskontrolle im AfG-Betrieb | 14.–15.11.2013 | 550,00 EUR |
| Filtration und Stabilisierung | 20.–22.11.2013 | 770,00 EUR |
| Mikrobiologische Stufenkontrolle und Hygiene am Füller | 26.–27.11.2013 | 550,00 EUR |
| Grundlehrgang für Getränkeschankanlagen Dezember | 11.–13.12.2013 | 770,00 EUR |
| Einführungsseminar: Abfülltechnik | 16.–17.12.2013 | 550,00 EUR |
Online Seminaranmeldung
Aktuelle Baustelle: Die Online-Anmeldung für Seminare ist erst in Kürze möglich!
Offline Seminaranmeldung
Sie wissen schon, welches Seminar sie besuchen wollen?
Sie wollen oder können sich aber oben nicht online anmelden!
Dann schicken sie einfach das folgende Emailformular an uns ab.
Sie bekommen die Anmeldeunterlagen dann sobald wie möglich zugeschickt.
HInweis:
Eine Anmeldung kommt auf diesem Weg erst zustande, wenn Sie die Anmeldeunterlagen vollständig ausgefüllt an uns zurückgeschickt haben.
Anfordern der Anmeldeunterlagen:
Weitere Fragen:
Gisela Drosta
Sekretariat Seminare
Telefon: +49 (0)89/85805-11
E-Mail: drosta(at)doemens(dot)org
info(at)doemens(dot)org