Actualité:
Gräfelfinger Praxistage ein schöner Erfolg
Teilnehmer waren von den Fachvorträgen voll überzeugt
Doemens´ erste geprüfte Wassersommelière
Dritter Wassersommelier-Lehrgang erfolgreich zu Ende gegangen.
Ordentliche Mitgliederversammlung des BdD am 9.3.2013
Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundes der Doemensianer fand am 9. März 2013 in den...
Seminare
Aktuelle Links
Doemens und der World Beer-Cup in San Diego/USA
Doemens-Ausbildung zum Biersommelier erfährt internationale Anerkennung
18 Doemens - Biersommeliers aus 6 Nationen waren Teil der 200-köpfigen Jury des 9. Worl-Beer-Cups in San Diego/USA. Dies zeigt zum einen, wie anerkannt die Sommelier-Ausbildung in Fachkreisen ist, zum anderen versinnbildlichen diese Jury-Mitglieder die Internationalität, welche die Sommelierausbildung mittlerweile erreicht hat.
Ein besonderer Erfolg war der WBC auch für die teilnehmenden deutschen Brauereien. 26 Medallien in 95 Kategorien gingen an deutsche Biere. In zwei Kategorien konnten alle Medallienränge von deutschen Brauereien errungen werden:
In der Kategorie "Münchener Hell" siegte die Löwenbrauerei Passau vor der Löwenbrauerei München und Kitzmann-Bräu aus Erlangen.
In der Kategorie "Weizen Dunkel" siegte die Brauerei Plank, Laaber vor der Privatbrauerei G. Schneider, Kelheim und der Brauerei Unertl aus Mühldorf.
Für Doemens besonders erfreulich: Unser Präsident konnte einmal Silber erringen, unser Schatzmeister Michael Ketterer einmal Gold und einmal Bronze. Gratulation !
Alle Siegerbiere unter www.brewerassociation.org
Alle in der Jury tätigen Biersommeliers auf einen Blick