Aktuelles:
06.08.10 15:40
Fachgespräch "Wassersommelier"
Die Initiatoren und Ideengeber des Kurses hatten die Fachredakteure Thomas Eisler und Fabian Gabler...
14.07.10 16:26
Startschuß zum Wassersommelier- Kurs
Dr. Peter Schropp und Manfred Mödinger von der gleichnamigen Unternehmensberatung haben...
18.05.10 13:52
Einladung zur Jahreshauptversammlung BdD und 115 Jahre Doemens
Jahreshauptversammlung BdD
und 115 Jahre Doemens in Kelheim
Analytik im Doemens Technikum
Das Spektrum der analytischen Dienstleistungen der Prüflabotatorien im Doemens Technikum umfasst Untersuchungen im chemisch-technischen Bereich und auf dem Gebiet der Mikrobiologie sowie sensorische Prüfungen von Fertigprodukten und Rohstoffen.
Die daraus gewonnenen Prüfergebnisse sind Grundlage für:
- individuelle auf die Betriebe angepasste, fundierte technologische Beratung
- die Erstellung von Rohstoffspezifikationen oder Qualitätssicherungsplänen
- die externe Überprüfung der Qualitätskontrolle von Getränkeherstellern
- Produkt- und Verfahrensentwicklungen im Doemens Technikum
- die Erstellung von Gutachen, Ausfuhr- und Gesundheits-Zertifikaten
Ansprechpartner
Dr. Bertram Sacher
Tel.: +49 (0) 89/858 05 37
E-Mail: sacher(at)doemens(dot)org
Dr. Andreas Brandl
Tel.: +49 (0) 89/858 05 35
E-Mail: brandl(at)doemens(dot)org