Unternehmensstruktur

Die Dachorganisation von Doemens bildet der gemeinnützige Verein DOEMENS e.V. mit seinen staatlich anerkannten Schulen, die als Doemens Akademie zusammengefasst werden.
Die Bierakademie bietet darüber hinaus vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten rund um die Themen Bier-Getränke-Getränketechnologie.
Die derzeit bekannteste Weiterbildungsmöglichkeit der Bierakademie ist die Ausbildung zum Biersommelier.
 
Die DOEMENS Academy GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft von Doemens e.V. mit den Bereichen Doemens Seminare und Doemens Technikum. Unter dem Doemens Technikum sind Beratung, Forschung & Entwicklung sowie weitere Dienstleistungen für die internationale Brau-, Getränke- und Lebensmittelbranche zusammengefasst.
 Die Hauptabteilung Seminare bietet Seminare und Schulungsmöglichkeiten zur Aus- und Weiterbildung auf allen Gebieten der Getränketechnologie an, sei es in Seminaren in Gräfelfing oder als in-House-Schulungen bei unseren Kunden. Unter dem Dach  der Seminarleitung  wird auch die englischsprachige Ausbildung der World Brewing Academy  geführt, welche internationale Ausbildungsmöglichkeiten für Brautechnologen anbietet.

Doemens wird von einem erfahrenen Managementteam geleitet:

Dr. Wolfgang Stempfl ist der Geschäftsführer.

Begleitet wird die Arbeit des Managementteams vom am 30.07.2010 gewählten Präsidium:

Präsident
Georg Schneider, Kelheim.
Geschäftsführender Gesellschafter der Privaten Weißbierbrauerei Schneider.

Vizepräsident
Bernd Birkenstock, Lich.
Doemensianer und ehemals Geschäftsführer Technik/ Logistik und Verwaltung  der Licher Privatbrauerei.

Schatzmeister
Michael Ketterer, Hornberg.
Doemensianer und Inhaber der Privatbrauerei M. Ketterer.

Mitglieder des Präsidiums
Dr. Herbert Hoffmann, Starnberg.
Professional Dream Management Services und Referent an der Doemens Akademie. Ehemals Geschäftsführer Technik Coca-Cola Deutschland und Senior Vice President Asia Coca-Cola.

Markus Schoebel,

Geschäftsführer DIVINO Nordheim eG

 

Satzung des Doemens e.V.