Aktuelles:
Fachgespräch "Wassersommelier"
Die Initiatoren und Ideengeber des Kurses hatten die Fachredakteure Thomas Eisler und Fabian Gabler...
Startschuß zum Wassersommelier- Kurs
Dr. Peter Schropp und Manfred Mödinger von der gleichnamigen Unternehmensberatung haben...
Einladung zur Jahreshauptversammlung BdD und 115 Jahre Doemens
Jahreshauptversammlung BdD
und 115 Jahre Doemens in Kelheim
Dr. Wolfgang Stempfl
Geschäftsführung Schulleiter und Genussakademie
Fachbereich Chemie, Sensorik
Telefon: +49 (0)89/85805-36
E-Mail: stempfl(at)doemens(dot)org
Dr. Gerrit Blümelhuber
Leitung Geschäftsbereich Beratung
Leitung Fachbereich Anlagentechnik
Telefon: +49 (0)89/85805-28
Mobil: +49 (0)173/58 38 286
E-Mail: bluemelhuber(at)doemens(dot)org
Klaus Ritter
Leitung Bereich Schule und Akademie
Fachbereich CTA
Telefon: +49 (0)89/85805-21
E-Mail: ritter(at)doemens(dot)org
Peter Schwanda
Leitung Finanzen, Unternehmensberatung
Fachbereich BWL
Telefon: +49 (0)89/85805-57
E-Mail: schwanda(at)doemens(dot)org
Dr. Michael Zepf
Leitung Geschäftsbereiche Seminare
Fachbereiche Gärung und Lagerung, Produktions- und Qualitätsmanagement
Telefon: +49 (0)89/85805-82
E-mail: zepf(at)doemens(dot)org
Mitarbeiter
Wolf Birk
Fachbereich Brauereirohstoffe
Projektleiter NIT
Telefon: +49 (0)89/85805-40
E-Mail: birk(at)doemens(dot)org
Björn Bleier
Fachbereich Gärung und Lagerung,
Stabilisierung und Filtration
Lehr- und Versuchsbrauerei
Telefon: +49 (0)89/85805-29
E-Mail: bleier(at)doemens(dot)org
Dr. Andreas Brandl
Fachbereich Mikrobiologie, Maschinenkunde und Sensorik
Leiter mikrobiologisches Labor
Telefon: +49 (0)89/85805-35
E-Mail: brandl(at)doemens(dot)org
Michael Eder
Lehr- und Versuchsbrauerei
Leiter internationale Kurse
Telefon: +49 (0)89/85805-25
E-Mail: eder(at)doemens(dot)org
Gisela Drosta
Sekretariat Seminare
Telefon: +49 (0)89/85805-11
E-Mail: drosta(at)doemens(dot)org
Gisela Heller
Sekretariat Akademie
Telefon: +49 (0)89/85805-20
E-Mail: heller(at)doemens(dot)org
Thomas Huber
Fachbereich Lebensmitteltechnologie, Mikrobiologie und Umwelt
Hefebank und Mikroorganismensammlung
Projektmanager Ringanalysendienste Bier und Würze
Telefon: +49 (0)89/85805-23
E-Mail: huber(at)doemens(dot)org
Maximilian Roithmeier
Technische Beratung
Fachbereich Maschinentechnik
Telefon: +49 (0)89/85805-33
E-Mail: roithmeier(at)doemens(dot)org
Dr. Bertram Sacher
Laborleiter, Leiter F & E
Fachbereich Brauerei- und Mälzereitechnologie
Telefon: +49 (0)89/85805-37
E-Mail: sacher(at)doemens(dot)org
Nadia Sacher-Meziani
Chemisch-technisches und mikrobiologisches Labor
Telefon: +49 (0)89/85805-52
E-Mail: sacher-meziani(at)doemens(dot)org
Herbert Schmitz
Leitung IT- und Webadministration
Fachbereich Mathematik/Physik
Telefon: +49 (0)89/85805-27
E-Mail: schmitz(at)doemens(dot)org
Dr. Peter Schropp
Leitung Ringanalysen-Service, Flavourvertrieb
Fachbereich AfG, Sensorik, Lebensmittelrecht
Telefon: +49 (0)89/85805-22
E-Mail: schropp(at)doemens(dot)org
Ingrid Steinack
Stellvertretende Leiterin mikrobiologisches Labor
Fachbereich Mikrobiologie
Telefon: +49 (0)89/85805-30
E-Mail: steinack(at)doemens(dot)org
Christine Stempfl
Buchhaltung
Telefon: +49 (0)89/85805-53
E-Mail: christine.stempfl(at)doemens(dot)org
Agnes Velsz-Schmitzer
Mikrobiologisches Labor
Telefon: +49 (0)89/85805-52
E-Mail: velsz-schmitzer(at)doemens(dot)org
Dr. Norbert Vidal
Lehrgangsleiter Getränkebetriebswirt
Zentrales Marketing
Telefon: +49 (0)89/85805-89
E-Mail: vidal(at)doemens(dot)org