BERATUNG ZERTIFIZIERUNGEN

IFS, HACCP und weitere Zertifizierungsmaßnahmen sind längst auch schon beim Mittelstand angekommen. Während es früher nur die „ganz Großen“ waren, die eine IFS-Zertifizierung anstrebten, um so den Anforderungen des Handels zu genügen, haben nun auch immer mehr kleinere bis mittlere Unternehmen die Zertifizierung im Blick.

HACCP wird vom Gesetzgeber schon seit einiger Zeit zwingend gefordert, doch auch hier gibt es in vielen Betrieben Wissenslücken, wie beispielsweise die Verpflichtung, HACCP-Konzepte regelmäßig zu überprüfen oder aber bei Neueinführung von Produkten zu ergänzen.

Bei all diesen Themen sind die Betriebe meist auf Unterstützung von außen angewiesen, zum einen, um das notwendige Know-how in den Betrieb zu bringen, zum anderen aber auch, um die Kosten für eine Zertifizierungsmaßnahme im Rahmen zu halten.

Doemens verstärkt aufgrund dieser Marktanforderung nun seine Beratungsaktivitäten in diesem Bereich. Gerade bei Zertifizierungen ist es wichtig, dass die Beratung dazu branchenspezifisch ist. Brauereien und Getränkebetriebe haben mehrere spezielle Anforderungen, die in der Art in anderen Betrieben nicht vorkommen. Umso wichtiger ist es, dass hier bei der Vorbereitung durch ein Berater unterstützt wird, der selbst bereits in diesen Betrieben gearbeitet hat.

Eigene von Doemens-Experten entwickelte Ablaufschemata und optimierter Einsatz von teilweise selbst entwickelter Software beim Kunden sorgt für eine effiziente, kostensparende Umsetzung von Zertifizierungskonzepten.


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Doemens Kontakt - Alexander Rokweiler
Alexander Rokweiler
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