DOEMENS SENSORIK - EIN UMFASSENDES SENSORISCHES GESAMTPAKET

Sensorische Kompetenz in der Qualitätssicherung

Qualität und Produktsicherheit sind zentrale Forderungen des Verbrauchers. Dies führt dazu, dass Unternehmen der Getränkeindustrie standardisierte Qualitätssicherungsmaßnahmen in ihren Betrieben aufbauen und betreiben (müssen), implementierte Zertifizierungssysteme gehören bereits heute mehr und mehr zum Standard und werden in Zukunft noch stärker an Bedeutung gewinnen. Dementsprechend sind im Rahmen der Qualitätssicherung gerade der Aufbau einer hohen sensorischen Kompetenz und der kontinuierliche Nachweis dieser Kompetenz wichtige Erfolgsfaktoren.

Die Doemens Akademie ist eine der führenden Institutionen im Bereich Sensorik. Doemens hat mit sich mit der Genussakademie und deren Sommelierausbildungen (Biersommelier, Wassersommelier, Fruchtsaftsommelier) eine hervorragende Expertise und einen exzellenten Ruf erworben. Dieses theoretische und praktische Sensorikwissen findet über die angebotenen Seminare oder im Rahmen von unternehmensinternen Schulungen Eingang in die klassische Qualitätssicherung. Durch regelmäßige interne und externe Fortbildungen werden theoretische und praktische Inhalte erworben und das umfangreiche Wissen auf einem hohen Niveau dem Kunden weitergegeben.

Durch den „Doemens-Verkosterscheins“ erwerben Teilnehmer des Kurses vielseitige Kenntnisse einer Produktkategorie (Bier, Erfrischungsgetränke, Wasser), die in einem zertifizierten Unternehmen der Getränkeindustrie von großer Bedeutung sind - gerade im Rahmen der Qualitätssicherung ein wichtiger Faktor.

KONTAKT

Doemens Kontakt - Dr.-Ing. Gerrit Blümelhuber
Dr.-Ing. Gerrit Blümelhuber
Tel.: +49 89 85805-28
bluemelhuber@doemens.org
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