ENGLISCHSPRACHIGE AUSBILDUNG

Die englischsprachige brautechnologische Ausbildung wird unter der Führung der World Brewing Academy angeboten, die aus einer Partnerschaft von Doemens und dem Siebel Institute in Chicago hervorgegangen ist

Die angebotenen Kurse unterschiedlicher Dauer und Zielsetzung decken das ganze Spektrum der Brau-Technologie ab. Die Kurse der WBA werden jeweils an beiden Campus-Standorten in München und Chicago angeboten.

Campus Based Courses:

  • Concise Course in Brewing Technology (14 Tage; nur in Chicago) 
  • Diploma Course in Brewing Technology (7 Wochen Chicago und 5 Wochen Gräfelfing) 
  • Master Brewer Program (20 Wochen, aufbauend auf dem Diploma Kurs)

Web Based Courses: 

  • Executive Overview of the Brewing Process 
  • Concise Course in Brewing Technology 
  • Associate Program

Master Brewer Program als Blended Learning
2018 wird die WBA eine einzigartige Form des Blended Learnings anbieten. Die theoretischen Inhalte werden dabei web-basierend angeboten, die praktischen Inhalte (campus-basesd) werden an der Doemens Akademie in München vermittelt. Die Studierenden können dabei zwischen zwei Programmen wählen: Silber Level und Gold Level

KONTAKT

Doemens Kontakt - Dr. Michael Zepf
Dr. Michael Zepf
Tel.: +49 89 85805-82
zepf@doemens.org
Doemens Kontakt - Marion Reiter
Marion Reiter
Tel.: +49 89 85805-15
reiter@doemens.org
Sekretariat Doemens Akademie
Stefanusstrasse 8
D - 82166 Gräfelfing
Tel.: +49 (0) 89/858 05 20
info@doemens.org